培训方式:线下 |
红油小面培训—红油小面技术培训—武汉红油小面培训学校
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武汉慧思立的红油小面技术培训是由行业名师亲手指导学员实操训练学习的,把理论与实践相结合,确保经过培训的学员掌握正宗的技术好的口味和开店技巧,以及学会在创业过程中如何发展和回避风险,技术是包教包会包满意的。
一 、红油小面培训班——红油小面简介
红油小面是宜昌人喜爱的早点。如果说武汉人早上都喜欢吃热干面的话,那么在宜昌,人们早上十有八九都会选择红油小面。红油小面最早由四川、重庆等地流传过来,因为价格便宜、分量实惠,成为宜昌人吃早点的,尤其是在冬天,吃完小面再喝下碗里的汤,舒服极了,宜昌的早餐店卖的的早点非红油小面莫属了。
“小面”,其实就是素面,不加肉帽子的素面,宜昌方言而已,就像湖南米粉中的素米粉称作“光头粉”。红油小面,又以宜昌北门红油小面最为出名。虽然是素面,但是汤料都还是不错的,所以性价比还是不错的。并不是随便一点煮面条的水加点豆瓣酱。各家有各家的汤料,味道都不一样,但是方向还是麻辣方向,大部分面馆的味道都还不错。
二、红油小面培训班—名师简介
韩义 : 国家***烹调技师,1998年入行学习川菜,鄂菜,湘菜,2002年任武汉水掉歌头餐饮公楚灶王副厨师长,2003年赴深圳木屋烧烤学习烧烤,2005年担任木屋烧烤户外派对烧烤组组长,因制作的烧烤风味和手法独特,后赴韩国首尔明洞《那度香》成立于1995年学习韩式烧烤,后留任韩国仁川教学五年,2010年底回国创业,先后创立光谷西班牙风情街小李蒸虾汉派夜宵店,黄家湖大学城韩信宫,江汉路辛福村烧烤,三镇风情烧烤坊,好友圈烧烤酒吧,那些年时尚餐厅,其徒弟也在宜昌成立我家口味烧烤和老重庆红油火锅。
三、红油小面培训班——培训内容全览
培训内容 | 遵义羊肉粉、牛肉、肥肠粉等 |
培训费用 | ¥5000包教包会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般3-5天左右可完全掌握。 |
培训课程 | 原料、配料的选取与加工 调料的制作与使用 高汤、卤水、麻油、红油等的制作 小面的制作工艺及流程 学员互相探讨学习 制作多种开胃小菜 各种调料的认识及采购信息店面经营选址及营销方案,价格的设置(知名设计师辅助店面装修设计) |
优惠酬宾 | 搭配:各种营养早餐、粉面系列。享受8.5折。学一送一,学二送二,个人意愿自由搭配。 |
三、红油小面培训班——慧思立培训优势
选择慧思立的理由!
① 肯德基精准式教学,***所学所做的产品,品质永远
90分,***到克的调料,***到秒的加工时间,***到度的火候,精准的味道,精准的品质。
② 低成本高利润,小投资,无论是流动摊贩,还是大排档,或者是风格别异的***餐厅,都能够做到低成本,高利润。
③培训完毕,由个人意愿,可参与公司实体店内实战操作。
④******设计团队,***设计师为你打造别具匠心的餐厅。
⑤公司外勤技术开发组,常年与国际各大***酒店合作,可以***时间将***的餐饮风尚与动向传递给学员。
⑥名师一对一执教,开店名师可亲临店面指导,做到服务贴入人心,关爱无微不至。
⑦厨师专业考证,可指导学员帮助参加考试获得国家认证的资格等级证书<注:国家证书查询网>
⑧就业分配,与数百家合作单位***就业,各大***酒店和劳务外输。
⑨下岗再就业,武汉市下岗职工携下岗证,《48岁以上》可免学费。
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联系电话:【潘老师】13419618533
QQ:2679181366
慧思立餐饮集团报名地址如下:
武汉红油小面培训地址:
武汉市洪山区珞狮路马房山南国大家装 A座
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