培训方式:线下 |
泰国菜培训|泰国菜技术培训|泰国菜培训学校|武汉泰国菜培训班
泰国菜 是 泰国菜,泛指泰国民族的饮食文化。泰国菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡为特点。以色香味***,***大特色是酸与辣,泰国厨师喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱之类的调味品来调味,煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。招牌菜有冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等。鱼、虾、蟹都是各餐馆的杀手锏,什么炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹等等。
泰国料理 泰国风味,以酸、辣、甜为代表,也叫做泰国料理(ThaiFood)。
泰国(Thailand,Thai)是东南亚的一个国家,东临老挝和柬埔寨,南面是暹罗湾和马来西亚,西接缅甸。泰国是一个临海的热带国家,这里气候炎热,雨量充沛,阳光充足。绿色蔬菜、海鲜、水果***丰富。因此泰式料理用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。由于特殊的气候条件,造成了泰国人民对酸味和辣味的依赖。泰式料理的招牌菜有:冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹芒果香饭等。
泰国菜,泛指泰国民族的饮食文化。泰国菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡为特点。
泰国菜有四大菜系,分别为泰北菜、泰东北菜、泰中菜、与泰南菜,反映泰国四方不同的地理和文化,而各地使用的食材往往跟邻近国家的一样。
一 、泰国菜培训——名师简介
韩义:
国家***烹调技师,1998年入行学习川菜,鄂菜,湘菜,2002年任武汉水掉歌头餐饮公楚灶王副厨师长,2003年赴深圳木屋烧烤学习烧烤,2005年担任木屋烧烤户外派对烧烤组组长,因制作的烧烤风味和手法独特,后赴韩国首尔明洞《那度香》成立于1995年学习韩式烧烤,后留任韩国仁川教学五年,2010年底回国创业,先后创立光谷西班牙风情街小李蒸虾汉派夜宵店,黄家湖大学城韩信宫,江汉路辛福村烧烤,三镇风情烧烤坊,好友圈烧烤酒吧,那些年时尚餐厅,其徒弟也在宜昌成立我家口味烧烤和老重庆红油火锅。
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二、 泰国菜培训——培训内容全览
泰国菜 培训内容 | 泰式东阴功汤、泰式青木瓜沙拉、泰式甜辣三文鱼、东阴功火锅、冬阴功汤、凉拌七彩丝、泰式甜辣鸡脚、香煎泰式甜辣藕饼、椰香芒果糯米饭、泰式红咖喱鸡、泰式酸辣鱼、泰酱荷包蛋、泰式咖喱牛肉、泰式甜辣鱼等(全套菜系) |
泰国菜 培训费用 | ¥8000包教包会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般15天左右可完全掌握。 |
培训课程 | 泰国料理的认识 泰式餐具、设备的认识 泰式酱料的认识与制作 菜单选定 店面经营选址及营销方案,价格的设置(知名设计师辅助店面装修设计) |
优惠酬宾 | 搭配:西式饮品、西式小吃,享受8.5折。学一送一,学二送二,个人意愿自由搭配。 |
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武汉慧思立餐饮学校泰国菜培训是由行业名师亲手指导学员实操训练学习的,把理论与实践相结合,确保经过培训的学员掌握正宗的技术好的口味和开店技巧,以及学会在创业过程中如何发展和回避风险,技术是包教包会包满意的。
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泰国菜培训联系电话:【潘老师】13419618533
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武汉泰国菜培训地址:
武汉市洪山区珞狮路马房山南国大家装 A座
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